날씨가 더워지면서 야외 활동도 늘어나고 야외에서 음식을 많이 먹게 됩니다. 여름 식중독의 원인과 증상 치료와 예방법에 대해 알아봤습니다. ▶️ 식중독이란? 살아있는 세균 또는 세균이 생산한 독소를 함유한 식품 섭취로 인해 인체에 유해한 미생물이 발생한것으로 판단되는 감염성 질환을 의미합니다. 세계 보건기구 (WHO)에서는 식품 또는 물의 섭취에 의해 발생된 독소형 질환으로 규정하고 있습니다. ▶️ 식중독의 증상 원인 물질에 따라 잠복기와 증상의 정도가 다르게 나타납니다. 식중독의 잠복기와 증상의 정도는 원인 물질에 따라 다르게 나타납니다. ① 포도상구균 잠복기: 2~4시간 증상 : 구토, 어지럼증, 두통 등 ② 살모넬라균 잠복기: 6~72시간 증상: 복통, 설사, 열 ③ 비브리오 패혈증 잠복기: 12~4..