면역력이 어느때보다 중요한 요즘, 몸보신하기 좋은 음식이 뭘까 하다가 닭칼국수를 먹으러 갔습니다.
언양 닭칼국수 장현점
주소: 울산 중구 종가로 26길 11
영업시간: 매일 11:00~20:00
매주 일요일 휴무
포장, 배달 가능
주차: 길가에 가능
닭은 평소에도 많이 먹는 식재료입니다.
닭요리를 먹기 전 닭고기의 이로운점에 대해서 알아 보겠습니다.
닭고기는 100g 173kcal
닭껍질과 기름기 부위를 제거하고 섭취하는 것이 과도한 지방 섭취를 피할 수 있습니다.
닭고기의 좋은점
▶ 피부미용과 골다공증 예방에 좋습니다.
닭고기에 들어있는 콜라겐 성분은 피부를 탄력있고 건강하게 만듭니다.
▶ 산후회복에 좋습니다.
단백질과 필수 지방산을 많이 필요로하는 임산부에게 닭고기는 다른 육류에비해 단백질 함량이 높고, 소화가 잘 되는 영양소가 많아서 임산부에게 좋은 식재료입니다.
▶ 성장기 어린이에게 좋습니다.
닭고기에는 비타민, 아연, 칼륨, 단백질, 칼슘, 철분등 다양한영양소가 들어있고, 단백질의 함량이 높아서 두뇌성장을 돕는 역할을 하고 뼈대의 역할 세포조직의 형성을 도와줍니다.
그외, 당뇨병 예방과 항암 작용도 한다는 닭고기는 튀겨서 먹는 것도 좋지만 삶거나 끓여서 먹는게 좋고 닭을 먹을때는 마늘이나 파와 같이 먹으면 몸에 더 좋다고 합니다.
장점이 한가득인 닭고기요리 인 언양 닭칼국수 장현점에 도착했습니다.
점심시간을 피해서 갔더니 손님이 덜했습니다.
언양 닭칼국수 장현점 메뉴판입니다.
닭칼국수, 닭곰탕, 칼국수, 찜닭, 만두도 있습니다.
저는 닭칼국수 8,000원을 주문했습니다.
8,000원으로 닭 반마리와 칼국수를 먹을 수 있다니 가성비면에서도 좋았습니다.
무엇보다 닭칼국수의 진한 국물맛과 쫄깃한 칼국수면이 너무 잘 어울렸고 닭고기 부드러워서 아주 수워할게 잘 넘어 갔습니다.
닭고기와 면 좋아하는 아이들이 둘이서 1그릇 먹으면 될 정도로 양도 푸짐했습니다.
밑반찬으로는 단무지와 김치가 나옵니다.
김치와 단무지는 원하는만큼 덜어서 먹을 수 있는데, 김치 맛이 다른곳에서는 맛 볼 수 없는 언양 닭칼국수만의 맛이 있습니다.
다른 곳보다 김치가 매콤해서 닭칼국수와 같이 먹으면 자칫 느끼할 수 있는 닭칼국수의 맛을 확 잡아주어서 질리지 않고 먹을 수 있습니다.
김치가 얼마나 맛있는지 저는 밥을 한공기 주문해서 김치랑 밥만 먹을 정도 였습니다.
여름날 몸보신용으로도 많이 먹었던 닭요리는 이제 사계절 내내 우리의 건강을 지켜주는 음식이 되었습니다.
내 건강 나 스스로 지켜야하는 요즘같은 시기에 닭칼국수 한그릇으로 몸보신도 하고 건강도 지키면 좋을 듯 합니다.
'맛집' 카테고리의 다른 글
울산 북구 송정 맛집, 떡볶이 무한리필 두끼! (0) | 2022.03.28 |
---|---|
울산 남구 맛집 서가앤쿡, 목살한상 스테이크와 해산물 크림파스타 (0) | 2022.03.24 |
스테이크 맛집, 아웃백 스테이크 하우스, 블랙라벨 패밀리 세트 먹어요. (0) | 2022.03.09 |
울산 북구 연암 갈비탕 맛집, 가리명가 갈비탕 국물이 끝내줘요! (1) | 2022.03.06 |
울산 태화강 맛집 방이편백 육분삼십의 소고기 편백찜+간장새우밥❤ (0) | 2022.03.02 |