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여름철 당뇨환자의 혈당 관리를 위한 음식(당뇨에 좋은 음식)

포제이네♡ 2022. 7. 12. 08:01
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폭염이 이어지면서 건강관리를 더욱 세심하게 챙겨야 하는데 그중에서도 특히 당뇨병이 있거나 혈당이 높은 사람은 다른 사람들에 비해 더욱 주의를 해야 합니다.
땀으로 수분이 많이 빠져나가고 더위 때문에 운동도 하기 힘든 상황이라 혈당 조절에 어려움을 겪을 수 있기 때문입니다.

여름철 혈당관리를 위한 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.

혈당 조절에서 가장 힘든 것은 식단 관리입니다.


 

당뇨환자 혈당관리 식단


1. 당도 높은 과일 조심해요

폭염은 땀으로 수분이 많이 빠져나가면서 혈당 수치가 높아져 쇼크를 일으킬 수 있기 때문에 당뇨 환자들에게 매우 위험합니다. 자율신경계 합병증까지 있으면 체온 조절 기능도 떨어질 수 있습니다.

여름에는 식사와 운동 등 생활 습관을 잘 조절하는 것이 중요합니다. 밥, 국수 등 탄수화물 음식의 양을 줄이고, 과일도 당 함량이 높은 열대과일 등을 절제해야 하고 오이와 토마토 등 혈당지수가 낮은 음식들이 도움이 됩니다.

2. 식초를 사용해보세요

식초는 혈당을 낮추는 데 도움이 됩니다.
천연 식초가 좋지만 첨가물이 많지 않은 일반 식초도 도움이 될 수 있습니다.
식초는 오이와 같이 먹으면 시너지 효과를 낼 수 있어 시원한 오이냉국이 당뇨병 환자에겐 좋은 음식입니다.
식초를 좀 더 많이 넣으면 혈당 저하 효과를 높일 수 있습니다.

 

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3. 시원한 곳에서의 실내 운동을 추천해요

혈당은 식사 후 30분~1시간이 지나면 상승하기 시작하므로 음식을 먹은 후 몸을 움직여야 급격한 혈당 상승을 막을 수 있습니다.
운동도 좋지만 앉거나 누워 있는 시간을 줄이는 게 더 중요합니다.
더워서 야외 운동이 힘들면 거실이나 방을 오가며 집안 걷기도 할 수 있고, 스트레칭, 아령 등 홈트레이닝을 하는 것도 좋습니다.
한낮의 더위를 피해 저녁 즈음에 집 주변을 산책하고 비탈길 오르기 등으로 근력도 보강할 수 있습니다.

4. 탄수화물 음식과 튀김 줄이기

열량이 높은 튀김에 면 음식을 과식하면 혈당이 급속하게 올라 살찔 위험이 높습니다.
늦은 밤에 먹는 야식은 몸을 움직일 겨를이 없이 바로 잠자리에 들기 때문에 특히 조심해야 합니다.

5. 시중에 판매하는 음료도 조심해요

100% 과일주스를 표방한 음료에 인공첨가물이 들어 있을 수 있으므로 음료도 조심해야 합니다. 맹물과 당지수가 낮은 생 채소, 과일이 가장 좋습니다.

 

혈당 걱정 낮은 음식들


달거나 탄수화물 함량이 많아 먹어서는 안 될 것 같지만 의외로 포도당 수치에 영향을 덜 미치는 음식들에 대해 알아봤습니다.

1. 당근

당근은 채소 중에서도 탄수화물 함량이 많다는 오해를 많이 받지만 탄수화물의 함량은 높지 않습니다.

2. 껍질 째 먹는 고구마

고구마는 당뇨병 환자들에게는 기피 음식 중 하나지만 고구마의 섬유질이 혈당 수치가 빠르게 올라가지 않도록 도움을 줍니다. 고구마에는 섬유질이 풍부하고 특히 껍질 째 먹는다면 효과는 더욱 좋습니다.

3. 첨가물 없는 코티지치즈

코티지치즈는 요구르트나 우유보다 적은 탄수화물을 함유하고 있습니다. 저지방 코티지치즈는 단백질 함량이 높고 탄수화물이 적어서 간식이나 식사에 같이 먹어도 좋습니다.

4. 보리

보리는 탄수화물을 함유하고 있지만 수용성 섬유질도 포함하고 있어 혈당에 큰 영향을 미치지 않습니다.


5. 딸기와 산딸기

사과나 오렌지 같은 인기 과일과 비교했을 때 1컵 당 당분 함량이 가장 낮은 과일이 딸기입니다.
딸기를 먹으면 식사 후 혈당 관리에 필요한 인슐린을 더 잘 사용하도록 도울 수 있습니다.
딸기와 마찬가지로 산딸기는 단맛이 강하지만 혈당을 급격하게 높이지는 않습니다.
산딸기는 식이섬유가 풍부해 건강에도 좋습니다.

6. 요구르트

요구르트는 자연적으로 양질의 탄수화물과 단백질을 모두 함유하고 있어 혈당 상승을 늦추거나 예방하는 데 탁월합니다.
요구르트를 선택할 때, 첨가된 설탕이 들어있지 않은 무 지방 요구르트가 좋습니다.

7. 땅콩

땅콩은 단백질, 탄수화물, 그리고 지방이 골고루 들어있어 좋은 간식이 될 수 있지만 지방 함량이 높아 적당히 섭취해야 합니다.

 

 

이상 여름철 혈당관리를 위한 음식조절에 대해 알아봤습니다.
잘 살펴보시고, 건강한 여름 나시길 바랍니다.




 

 

 

 

 

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