2022년 3월 21일은 춘분입니다.
본격적인 봄을 알리는 춘분에 대해서 알아보겠습니다.
◎ 춘분이란?
24절기의 4번째 절기인 춘분은 경칩과 청명의 중간에 드는 절기로 양력 3월 21일 전후 음력 2월 무렵에 듭니다.
이날 태양이 남쪽에서 북쪽으로 향하여 적도를 통과하는 점, 곧 황도와 적도가 교차하는 점인 춘분점에 이르렀을때, 태양의 중심이 적도 위를 똑바로 비추어 양이 정동에 음이 정서이 있으므로 춘분이라고 합니다.
춘분은 음양이 서로 반인만큼 낮과 밤의 길이가 같고 추위와 더위가 같은날입니다.
춘분이 지나면 덥지도 춥지도 않아 일년 중에서 농부가 일하기에 가장좋을때며 농가에서는 이 때 봄보리를 갈고 집에 두른 담도 고치며, 들나물을 캐어 먹습니다.
◎ 춘분의 풍속
춘분이 있는 음력 2월에는 여러 풍속들이 행해졌습니다.
특히 2월 1일에는 영남, 해안지방에서 바다의 안전과 풍요를 가젿준다고 믿었습니다. 이 날은 농가에서는 머슨날이라고 하여 머슴들을 불러들여 일년 농사를 부탁하고 술과 음식을 푸짐하게 준비하여 이들을 대접하는 행사를 치르기도 했습니다.
◎ 춘분, 농사를 시작하는 달
춘분으로 부터 20여일은 기온 변동이 가장 큰 시기로 더위와 추위가 반으로 나뉘어 똑같아지는 날이기 때문에 춥지도 덥지도 않은 날에 한해 농사를 시작했습니다.
◎ 춘분의 유래
춘분에 비가 오면 병가자 드물다고 하고, 어두어 해가 보이지 않는 것이 좋으며 해가 뜰때 정동쪽에 푸른 구름 기운이 있으면 보리에 적당하여 보리풍년이 든다고 합니다.
이날 동풍이 불며 보리값이 내리고 보리 풍년이 들며, 서풍이 불면 보리가 귀하고 남풍이 불면 오월 전에는 물이 많고 오월 뒤에는 가물며, 북풍이 불면 쌀이 귀하다느 유래가 있습니다.
◎ 춘분의 음식
▶ 봄나물
들판을 다니면서 봄나물을 한가득 얻을 수 있습니다.
봄에 대표적인 봄나물인 달래, 쑥, 돌나물, 씀바귀, 쑥 등 다양한 봄나물로 나물 요리를 해 먹을 수 있습니다.
냉이는 무기질과 비타민이 풍부해서 춘곤증 예방에도 좋고, 달래에는 비타민이 포함되어 있어 빈혈을 없애고 불면증을 예방하며 신경안정에도 좋다고 합니다.
▶ 볶은 콩
춘분에는 새와 쥐가 곡식을 축내는 일이 없도록 콩을 볶아서 먹었다고 합니다.
올해는 춘분을 앞두고 날씨가 급격히 추워져서 눈이 내리는 곳도 있다고 합니다.
봄 제철 나물 음식으로 면역력을 키우고 건강도 지키는 시간이 되었으면 합니다.
글참조: 네이버 지식백과,자연달력 제철밥상
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