짜장면을 좋아하는 아이들 덕에 종종 배달해 먹던 중국집인 화공!
오늘은 며칠전부터 먹고 싶었던 짬뽕을 먹기위해 찾아갔어요. 혼밥을 하러 가는 길이라, 발걸음이 더욱 가벼웠어요.
주소: 울산 중구 종가25길 31 1층 화공
영업시간: 11:00~21:00(lsat order 20:30)
매주 월요일 휴무
주차장: 주차장이 따로 마련되어 있지 않으나 가게 주위로 주차 가능해요.
울산 중구 맛집 화공은 식구들과도 여러번 왔던 곳인데 이번에는 저혼자 혼밥을 하러 갔어요.
테이블에는 손님들이 계셔서, 전 안쪽으로 홀로 자리 잡았어요.
앉을수 있는 자리에도 의자들이 등받이가 있어서 편하고요. 아이들 데리고 와도 편하게 밥 먹을 수 있는 곳이예요.
울산 중구 장현동 화공 메뉴판
면류/ 밥류/ 튀김류/ 세트/ 코스요리 등이 있어요.
아이들과 같이 왔다면 필수로 탕수육을 주문했을테지만, 저는 짬뽕(매운맛 2단계) 하나를 주문했어요.
🔹️짜장면: 6,000원
🔹️고추 짜장면: 6,500원
🔹️쟁반 짜장면: 7,500원
🔹️키즈 짜장면: 3,500원
🔹️짬뽕: 8,000원
🔹️나가사키짬뽕 8,000원
🔹️볶음짬뽕 8,000원
🔹️해물짬뽕 9,000원
울산 중구 맛집 화공의 탕수육은 찹쌀탕수육으로 바삭하 겉면과 쫀득쫀득한 반죽이 너무 맛있으며 소스에 찍어먹으면 그 맛이 또한 일품이에요.
🔹️찹쌀탕수육 소 14,000원
🔹️찹쌀탕수육 중 19,000원
🔹️찹쌀탕수육 대 24,000원
주문해놓고 테이블에 앉아 기다렸어요.
오픈주방이라 주문이 들어가자마자 짬뽕 만드는 불향이 제 자리까지 확~ 와서 더욱더 배가 고프더라구요.
자리에는 고축가루, 식초, 간장 등의 소스통이 있었는데 요 소스통은 볼수록 사고싶은 마음이 드는 통이였어요.
짠! 울산 중구 맛집 화공의 짬뽕이예요.
고기짬뽕이구요.
매운맛의 단계를 선택할 수 있는데 2단계 매운맛의 화공 잠뽕이예요.
짬뽕의 양이 엄청나게 많구요.
고기도 푸짐하게 들어있어요.
짬뽕이 식탁에 놓이자마자 불향과 매콤한 맛이 확 올라와서 더이상 참을수가 없겠더라구요. 바로 면을 한젓가락 먹어봤어요.
역시, 중국음식은 가게에 가서 먹어야 제맛!
탱글탱글한 면발에 얼큰한 국물 푸짐한 고기는 부드럽게 넘어 가고요. 짬뽕면이 너무 뜨겁지만 않았어요 면치기 해볼 수 있었는데 아쉬웠어요.
2단계 매운맛의 화공 짬뽕은 먹을수록 매운맛이 올라오는 짬뽕으로 처음 먹을때는 별로 안 매운데 했다가 다 먹고 나가는길에 얼얼해지 혀와 함께 집에 가는 맛이예요.
다음에는 3단계 매운맛에 도전!!
짬뽕을 먹다보니 자연스레 밥을 말아먹고 싶다는 생각이 간절했어요. 짬뽕양이 상당해서 배가 이미 부른 상태였지만 공기밥을 부탁드렸어요.
공기밥 조금만 주실 줄 알았는데,, 이렇게나 많이 챙겨주시다니 아유~ 너무 좋아하면 먹었어요.
짬뽕 국물에 밥을 말아먹는것도 완전 맛있지만, 짬뽕속 고기를 꺼내서 밥과 같이 먹는 것도 진짜 맛있는 화공의 짬뽕이예요.
혼자 여유롭게 짬뽕 클리어, 밥 클리어 하고 부른 배 두드리며 집에왔더니 너무 행복한 날이었어요.
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